"Jos sinulla on kaksi rahaa, osta toisella leipää ja toisella kukkanen."
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Työssäoppiminen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Työssäoppiminen. Näytä kaikki tekstit

lauantai 25. helmikuuta 2012

Extremepaketointia!

Vaikka Plantagenissa onkin periaatteessa itsepalvelu kasvien paketoinnissa, eli asiakkaat siis paketoivat kasvinsa itse parhaalla näkemällään tavalla, tarvitaan joskus harjoittelijanretkujakin apuun.
Eräänä päivänä asiakas oli ostanut suurimpia viherkasveja mitä myymälästä löytyy ja tilannut kasveille kotiinkuljetuksen. Kuljetus tapahtui iltapäivästä, joten heti aamulla aloitimme paketoinnin. Pakkasta oli ulkona toista kymmentä astetta, joten kukkasten nopea kietaisu muoviin ei tullut kysymykseen. Nappasimme kasvit, sekä pari tyhjää ämpäriä leikkokukilta rullakkoon ja suuntasimme tekemään ämpäripaketteja. Tuumimme, että lähes kaksimetriset kasvit olisi helpompi tipauttaa ämpäripakettiin ja jatkaa siitä kerrosten rakentamista, kuin pyöritellä lattialla paketin sisään.

Jättiläismäinen kultaköynnös puolivälissä paketointia.
"Laitetaankos rouvan kukkaset pakettiin?"

Paperia tuli kasvien ympärille lähemmäs kymmenen kerrosta, paperiarkkien lukumäärää en osaa edes arvata. Paperoinnin jälkeen kasvit laitettiin vielä putkimuoviin. Kuvassa olevan kultaköynnöksen paketista tosin tuli niin valtavan leveä, että päädyimme leikkaamaan muovin auki ja kietomaan leveyssuunnassa paketin ympärille. Enempää oikeastaan emme olisi voineet tehdä kasvien hyväksi. Emme voineet muuta kuin jäädä toivomaan parasta, että ne selviäisivät pitkästä kuljetuksesta!

perjantai 17. helmikuuta 2012

Harjoittelupaikkana Plantagen

Meillä alkoi tammikuun lopussa koulussa valinnaiset kurssit. Minulla oli alunperin valittuna kurssi nimeltä "Ryhmäkasvien tuottaminen". Halusin kovasti päästä harjoitteluun kaupungin puutarhoille Hatanpäälle, mutta koska puutarhoja ollaan ajamassa alas, he pystyivät ottamaan harjoittelijoita kovin rajallisin ehdoin. Muut ryhmäkasveja kasvattavat puutarhat sijaitsevat kaukana Tampereen keskustasta, jonne minun on mahdotonta kulkea ilman omaa autoa. Päädyin siis vaihtamaan koko kurssia ja suuntasinkin harjoittelemaan Tampereen Plantageniin aiheena "Asiakkaiden neuvominen puutarhamyymälässä". Harjoittelu kestää yhteensä kymmenen viikkoa ja välissä on viikon talviloma.


Harjoitteluni on edelleen menossa, joten tulen kirjoittelemaan asiasta varmasti vielä uudelleenkin. Tähän mennessä olen viihtynyt erittäin hyvin ja työtehtävät ovat monipuolisia. Hommia on riittänyt niin kasvipuolella ja kuivalla puolella, kuin myös toimistossa tietokoneen äärellä. Kasvipuolella olen siivoillut kasvipöytiä: lakaissut roskia ja vaihtanut likaisia ja homeisia altakastelumattoja uusiin. Olen kastellut ja nyppinyt, tuonut uutta tavaraa sisään ja vienyt vanhoja ja nahistuneita kasveja pois. Lisämyyntituotteet vaativat nekin täyttöä, ja mielenkiintoista puuhaa onkin rakentaa kokonaan uusia pöytäkomplekseja lisämyyntuotteineen.

Tänä vuonna valikoimiin kuuluu ensimmäistä kertaa koskaan pistokkaat. Saimmekin yhdessä harjoittelukaverini kanssa tehtäväksi tehdä pistokkaiden pöydän oheistuotteineen, sekä vihdoinkin pistokkaiden saavuttua jäimme vastuuseen pistokkaiden hoidosta kokonaisuudessaan. Ovat ne niin ihania pieniä kukkavauvoja, että en olisi voinut parempaa hommaa saada! :) Valikoimista löytyy monta eri lajiketta pelargoneja, verenpisaroita ja petunioita. Lienee turhaa mainita, että muutti niitä meille kotiinkin muutamia... :)

Pistokaspöytä täydessä latingissa.
Osa pistokkaista kasvaa turvebriketeissä. Brikettien kosteana pitäminen on haasteellista, sillä ne kuivuvat hyvin nopeasti.

Kuivan puolen hommiin olen päässyt tutustumaan myös erilaisten hyllyjen rakentelemisen, tavaroiden siirtelyn ja ehostamisen muodossa. Tutuiksi on tullut muunmuassa kumisaappaat, ruukut, työkalut, kastelukannut ja tuoksukynttilät. Plantagenissa hyllyjen järjesteleminen on helppoa, sillä esillepanon määrää suuremmat jehut. Saamme valmiit piirustukset ja ohjeet, kuinka mikäkin tuote tuodaan esille. Tavallaan harmillista, ettei omaan luovuuteen jää varaa, mutta toisaalta töitä on niin paljon, että on helppoa kun edes jokin on valmiina.

Sain myös osallistua viimeisimpään Plantagenin puutarhakouluun, jonka aiheena oli siemenet, pistokkaat ja esikasvatus.Voi miten mielenkiintoista! Etenkin kun tuo lisääminen ja viljeleminen on minusta sitä koko alan parhautta! Puutarhakouluun oli ilmoittaunut lähes 80 kanta-asiakasta, mutta paikalle ei sentään kaikki saapuneet. Tilaisuuden jälkeen olin mukana keskustelemassa ja vastaamassa asiakkaiden kiperiin kysymyksiin. Minulta kysyttiin melko hankaliakin kysymyksiä. Tälläisiä oli esimerkiksi, että minkä vuoksi ruukkuun kylvetyt Anemonen kävyt maatuvat ja katoavat, minkä vuoksi katkaistu traakkipuu teki kaksi haaraa ja toinen haara kuoli, sekä miksi lyhtykoiso ei enää kasvanutkaan, kun kasvua rajoitettiin laudalla. Mitä tuollaisiinkin osaisi vastata, onko niihin edes mahdollista antaa oikeaa vastausta? Voi härregyyd! :D

sunnuntai 24. heinäkuuta 2011

Hyvästit kesälle maalla

Moi taas pitkästä aikaa! Eipä ole pahemmin tullut kirjoitettua blogia kesän aikana. Jospa nyt taas yrittäisi aktivoitua. Harjoittelu on loppunut ja ensi viikolla pitäisi palata takaisin Tampereelle täältä Kouvolasta. Harjoittelu puutarhamyymälässä sujui loistavasti ja paljon tuli opittua niin kasveista kuin asiakaspalvelustakin. Näyttötyönä suunnittelin kesäkukkaistutuksia, sekä tein myymälän näytepenkkiin kasvillisuussuunnitelman.  Opinnotkin jatkuvat taas elokuun puolessa välissä, tuskin maltan odottaa!
Niille opiskelukavereille tiedoksi, jotka ovat täältä blogista yrittäneet seurata työssäoppimispäiväkirjaani, sitä voi lukea koulumme moodlesta! :)

Kesä omakotitalossa ja maaseudulla on ollut mukavaa. Olen saanut mönkiä mullassa mielin määrin ja laitella kasveja ulkosalle miten paljon ikinä olenkaan halunnut. Koirat ovat nauttineet myöskin vapaudesta. Silti liikunta on niillä täällä vähäisempää kuin kaupungissa, koska lenkillä ei ole käyty niin usein. Kylläpä olisi mukavaa, jos olisi palanen ihan omaa maata!
Laitan kuvia äidin pihamaalta koko kesän ajalta. Mukana monivuotisia kasveja ja kesäkukkia. Minulla on paljon muitakin kuvia, harjoittelustani ja huonekasveista, jotka ovat hullaantuneet kesän aikana rehottamaan ja kukkimaan itäisellä kulmaikkunalla. Sääli viedä niitä takaisin hämärään kerrostaloon! Kuvia huonekasvien elosta myöhemmin.

Lumipalloheisi lähes täydessä kukassa äidin pihalla. Tämä onkin pensaasta ainoa kuva, sillä missasin hetken jolloin kukat olivat avautuneet! :( 

Sukellus raparperipuskaan.

Mirrinminttu ja jokin alpi viihtyvät yhdessä.

Yrttimaa laatikossa. Vasemmalla on tuettuna muutama härkäpapu. Niiden lisäksi laatikossa kasvaa minitomaatti, sitruunamelissa, kaksi erilaista basilikaa, persiljaa ja kummipojan kylvämät salaatit. :)

Äiti on aina poissa mökillä kun kiinanpioni kukkii.

Kukkaiskoira Eve.

Iso kuva! Isotöyhtöangervon valkoiset sävyt ovat upeita. Tämä meni taustakuvaksi! :)

Keltainen asetelma laatikossa. Reunalla roikkuu hopeaputous ja huovinkukka, pitkä kasvi on risiini. Lisäksi on kolmea eri väriä isosamettikukkaa ja yksi ylimääräiseksi jäänyt ryhmäsamettikukka.

Ruukku rappusilla. Vaaleanpunainen pelargoni pudotti kaikki nuppunsa, mutta timanttikukka ja kaunokainen jatkoivat kukintaansa senkin edestä! Muutaman viikon päästä pelargonikin alkoi jälleen työntää nuppua.

Jokin hentoinen akileija yrittää selviytyä vahvempikasvuisten joukossa.

lauantai 14. toukokuuta 2011

Työssäoppimassa ekaa viikkoa

Aloitin viime maanantaina seitsemän viikon työssäoppimisen puutarhamyymälässä Kuusankoskella. Viime viikon voimat ja ajatukset menivät kaikki tuon uuden työn sisäistämiseen ja oppimiseen. Menee varmasti vielä seuraavakin. Koko viikon olen halunnut kirjoittaa blogia, mutta aamut menevät nukkumiseen ja illat koomailuun. Ehkä tähän tottuu vähitellen.
Kaikki on uutta ja kummallista. En ole koskaan ollut puutarhamyymälässä töissä ja rehellisesti sanottuna nyt vasta tapaan ensimmäistä kertaa livenä monet perennat ja puuvartiset. Koulussa tuli päntättyä tietoa monesta perennasta, kuten särkyneestä sydämestä, arovuokosta ja alppiasterista. Nyt vasta olen päässyt koskettamaan niiden lehtiä ja nuuskimaan niiden kukkia.

Harjoittelupaikka.
Perennoja pedillä. Jokaiselle kasville on oma tietokorttinsa, josta ilmenee kasvu- ja lämpöolosuhteet, korkeus, kukinta-aika sekä muuta oleellista tietoa. Aloittelevalle harjoittelijalle kortit toimivat hyvinä lunttilappuina! :)
Mitäs ekalla viikolla sitten on oikein tullut tehtyä. No maanantaipäivä meni hieman ihmetellessä ja tutustuessa paikkaan. Kiertelin myymälässä sisällä ja ulkona hahmottamassa aluetta, mitä mistäkin pedistä löytyy ja mitä löytyy kasvihuoneesta sekä myymälän hyllyistä. Harjoittelun ohjaaja ja paikan omistaja kävi kanssani läpi hyllystä löytyviä tuholais- ja rikkakasvimyrkkyjä ja lannoitteita. Myöskin siemenhyllyä tutkittiin yhdessä. Seurailin muiden työntekijöiden hommia ja lueskelin tärkeitä ohjevihkosia koskien valikoimasta löytyviä kasveja. Sain myöskin ensimmäisen virallisen työtehtäväni: selvittää kovasti toisistaan tykkäävät päivänsinen taimet toisistaan ja virittää niille kiipeilytuet.

Päivänsinet takussa.
Päivänsinet kurissa ja nuhteessa innokkaan harjoittelijan käsittelyn jälkeen!
Tiistaina aloinkin sitten jo heti opettelemaan kassalla toimimista. Olen ennenkin ollut kassakoneiden kanssa tekemisissä, joten ei se ollut mitenkään kamalan hankalaa. Toki kaikki koneet ovat erilaisia ja tarkkana on oltava. Yhtään virhettä en tehnyt ja loppupäivästä käytin konetta ja korttikonetta kuin vanha tekijä!
Viikon aikana myöskin siirtelin monia perennoja pedistä toiseen kun tilaa oli tehtävä uusille. Samalla oppi salakavalasti kasvien sijainteja, mikä onkin tärkeää asiakkaiden kanssa oikeita kasveja hakiessa. Leikkasin myöskin liudan tummalehtisiä lännenheisiangervon (Physocarpus opulifolius 'Diabola') astiataimia. Taimet olivat jo lähes lehdessä, joten leikkaaminen olisi pitänyt tehdä jo aiemmin keväällä.

Loppuviikosta asiakkaiden kanssa häärääminen alkoi luonnistua helpommin. Uskallus kasvoi päivien myötä: viikon viimeisinä päivinä rohkenin jos reippaasti tarttua härkää sarvista, tai siis asiakasta.. no, jostakin, ja alkaa antamaan oikeita neuvoja ja opastusta. Sain huomata osaavani neuvoa. Oikeasti osasin! Tiesin heittää lonkalta kasveja, jotka viihtyvät auringossa ja kuivalla paikalla. Tiesin myös millä tavalla perheomenapuu tulisi istuttaa.
Mutta ne pensaat ja niiden leikkaaminen. Olen aivan umpitampio neuvomaan kuinka leikataan ja mitäkin, onko sitä mahdollistakaan oppia?!

Kivikkokasveja omassa pedissään.
Puutarhamyymälän keskellä kasvavat suuret ja vanhat vaahterat ovat minusta upeat ja luovat paikkaan ihanaa tunnelmaa.
Kokemuksia opiskelusta ja alasta tuli vaihdettua puutarhamyymälän muiden työntekijöiden kanssa, joista kumpikin on melkolailla vastikään itsekin valmistuneet puutarhureiksi. Kaikilla meillä on myös pihasuunnittelukurssit käytynä ja he kumpainenkin tekevät asiakkaille suunnitelmia: toinen kotona ja toinen myymälän yhteydessä. Kuinka mielenkiintoista ja innostavaa! Voisinkohan minäkin?

Uusi tuttavuus: aurinkoisella ja hiekkaisella paikalla viihtyvä, ikivihreä lewisia.
Kesäkukkamyynti on vasta alkamassa.
Kesäkukkia myymälään saapui useampana päivänä rekkalastin kyydissä. Kasvit tulevat puutarhalta Kotkasta. Suurin osa yksivuotisista on vielä orvokkeja, mutta joukossa on jo muitakin kesäkukkia: markettaa, pelargoniaa, petuniaa, lobeliaa, peikonkakkaraa, samettikukkaa, lumihiutaletta... Valikoima kasvaa kaiken aikaa toukokuun aikana, kunnes koittaa kuun lopulla "hullu viikko", kuten puutarhamyymälän omistaja asian rohkaisevasti ilmaisi. Kesäkukat ovat minulle melko tuttuja jo ennestään, niitä en stressaa lainkaan.
Uuden työn ja elämänrytmin opetteleminen on ollut haasteellista, mutta antoisaa. Työ on fyysistä, koko päivä ollaan jaloillaan ja kuljetaan edes takaisin myymälän alueella. Multasäkkien nostelu ja kantelu on todella rankkaa, mutta onneksi asiakkaat voivat peruuttaa autonsa multasäkkien viereen, jolloin ne voi nostella suoraan takakonttiin.
Kyllä tätä jaksaa juhannukseen saakka, saattaisi jaksaa pitempäänkin! :)